Sport i ortomolekularna medicina

Pravilna i uravnotežena prehrana jedan je od osnovnih temelja zdravlja. Redovita tjelesna aktivnost, također.

No,  sportaši kao skupina ipak su posebni. Njihovo profesionalno bavljenje sportom često zahtjeva izuzetne psihofizičke napore kako bi izvukli maksimum iz svog tijela i postigli  vrhunske rezultate. Takva vrsta napora i treninga brže sagorijeva zalihe u organizmu, pa je pravilna prehrana s adekvatnim unosom namirnica još i značajnija.

Većina sportaša ima određeni režim prehrane, preporučen od strane nutricionista. Često se zaboravlja da ono što je zdravo za jednu osobu, ne mora biti zdravo i za drugu, jer svi mi imamo drugačiji metabolizam stanica. Različiti organizmi različito reagiraju na unos pojedinih namirnica, ma koliko one izgledale zdrave, zelene, ne masne i slično tome.

Kakvu ulogu u tome može imati ortomolekularna medicina?

Ortomolekularna medicina leži na postavkama Linusa Paulinga kod kojih, uvažavajući  individualnost svakog pojedinca, najvažniji segment predstavlja adekvatan unos hranjivih tvari, bilo preko prehrane ili dodataka prehrane. Kada kažemo, uvažavajući individualnost, želimo istaknuti da ortomolekularnom dijagnostikom dobivamo cjelokupan i jedinstven uvid u funkcioniranje organizma osobe, koju smo pregledavali.

Ako zavirimo u naše tijelo, u samu stanicu i njene organele i vidimo što joj je potrebno, te joj to naknadno i dodamo, učinit ćemo je maksimalno sposobnom. I tako od jedne do druge stanice, pa na kraju i do cijelog tijela.

Postoji niz već uvriježenih testova koji utvrđuju status određenih vitamina, minerala, aminokiselina u tijelu, ali i nekih drugih tvari. Također se može i vidjeti stanje toksičnih elemenata; svaka od pretraga ima svoje prednosti i daje svoj dio uvida u stanje organizma.

Zašto je važno testirati se?

Kako sportaši imaju tendenciju uzimanja dodataka prehrani bez prethodnog testiranja, nemalo smo se puta susreli sa njihovim pričama o negativnim posljedicama. Od vrtoglavica, manjka energije, zamora bubrega, jetre i sličnog pa sve do krvne slike koja izgleda uzbunjujuće ili potpunog poremećaja rada crijeva. Za pravilan rad stanica i optimalni učinak na zdravlje, dodatke prehrani treba uzimati sa znanjem i pažnjom prema vlastitom organizmu.

Koji se testovi i pretrage prepručuju izuzetno aktivnim ljudima i sportašima

• Detaljna analiza organskih kiselina iz urina: izuzetno važan test koji se preporuča  za mlade, aktivne ljude, sportaše, pomoću kojeg se može dobiti kvalitetna i točna preporuka što treba dodati ili isključiti iz prehrane, tj. dobit ćete individualnu nutritivnu ocjenu i formulu (o potrebama za vitaminima, mineralima, iskorištenju ugljikohidrata, masti, sposobnosti jetre da obavlja funkciju detoksikacije…), jedinstvenu za vaš organizam.
• Test aminokiselina: aminokiseline nisu samo dijelovi naših mišića; one su i njihovi čuvari prilikom povećanih fizičkih napora kojima su izloženi sportaši i aktivni ljudi; vrlo je važno da ih nema previše (prilikom dodatnog unosa, obično bez prave preporuke) ili da su u deficitu (što djeluje na umor, lošu atletska kondiciju, prekomjernu tjelesnu težinu…).
• Test intolerancije na hranu (IgG4 protutijela na 90 namirnica; serum): test za one koji žele na temelju  spoznaja o vlastitom nutritivnom statusu eliminirati iz prehrane sve namirnice koje pokazuju visoku razinu intolerancije. Time je moguće, bitno unaprijediti svoj metabolizam i ukupno zdravlje.
• Kombinirani test koji se sastoji od  testa organskih kiselina, testa aminokiselina  i IgG4 protutijela na 90 namirnica: daje kompletnu  sliku vašeg metabolizma. 
• Marker oksidativnog stresa iz urina:  preporuča se kao sastavni dio proširenog sistematskog pregleda, kod osoba koje pate od sindroma kroničnog umora ili su izložene posebnim psihofizičkim naporima.

Naravno, svima nam je potrebno da nam tijelo funkcionira na najboljoj mogućoj razini, no eto sportaši ipak spadaju u posebnu kategoriju kod kojih je to izuzetno važno zbog dodatnih opterećenja koje njihov organizam podnosi.

Zato je, osim prethodno navedenih pretraga, bitno i da gastrointestinalni sustav radi besprijekorno. Potrebno je vidjeti da li postoje kakve alergije i intolerancije na hranu jer one mogu izazvati osim probavnih tegoba i sindrom kroničnog umora. Ako postoje probavne smetnje, korisno je i pregledati uz mikrobiološki profil (da se vidi postoji li kakva disbioza u crijevima) i funkcionalni profil stolice, tj. probavlja li se hrana adekvatno.

U Poliklinici SimBex, Koranska 16 u Zagrebu, nudi se cijeli spektar pretraga (više od 35 različitih pretraga i testova) koji će pokazati aktualno stanje organizma i pokazati gdje postoji pojačana potreba za određenim tvarima. Takav uvid predstavlja kvalitetnu osnovu pomoću koje će nutricionist i/ili liječnik preporučiti optimizaciju prehrane i dodataka prehrani. Za više informacija nas kontaktirajte na besplatni info telefon 0800 206 206 ili posjetite www.simbex.hr.

Autor teksta: Tamara Stević, dr. med., voditeljica ordinacije za ortomolekularnu dijagnostiku